ترتیب کن یا Sorting چیست؟

در فرآیند مرتب‌سازی (sorting) سیب‌زمینی، معمولاً از یک سری مراحل استفاده می‌شود تا سیب‌زمینی‌ها بر اساس ویژگی‌های مختلفی مانند اندازه، شکل، رنگ و کیفیت مرتب شوند. ترتیب ممکن است بسته به نیاز و معیارهای محدود کننده‌ی مورد استفاده متغیر باشد، اما یک ترتیب معمول شامل مراحل زیر است:

  1. حذف سیب‌زمینی‌های معیوب یا نامناسب: در این مرحله، سیب‌زمینی‌هایی که به علت آسیب، بیماری، یا نقص در کیفیت، بی‌رنگی و یا اندازه نامناسب هستند از جریان تولید حذف می‌شوند.

  2. مرتب‌سازی بر اساس اندازه: سیب‌زمینی‌ها بر اساس اندازه‌شان مرتب می‌شوند. این شامل تقسیم آن‌ها به دسته‌های مختلف مانند بزرگ، متوسط و کوچک است.

  3. مرتب‌سازی بر اساس شکل: سیب‌زمینی‌ها بر اساس شکل و ظاهرشان مرتب می‌شوند. به عنوان مثال، سیب‌زمینی‌هایی که شکل منحصر به فردی دارند ممکن است جداگانه مرتب شوند.

  4. مرتب‌سازی بر اساس رنگ: این مرحله شامل جدا کردن سیب‌زمینی‌ها بر اساس رنگ آن‌ها می‌شود، مانند سیب‌زمینی‌های سفید، قرمز یا زرد.

  5. مرتب‌سازی بر اساس کیفیت: در این مرحله، سیب‌زمینی‌ها بر اساس کیفیت و ویژگی‌های دیگری مانند آلودگی، خشکی، یا تردید در انتخاب شوند.

این مراحل تنها یک روش معمول برای مرتب‌سازی سیب‌زمینی‌هاست، و بسته به نوع تولید، معیارهای مورد نیاز می‌توانند متفاوت باشند.

چرا طراحان نام گستر ؟

پیشرو در زمینه طراحی و تولید خطوط مواد غذایی

ما با مهندسی و ایجاد خطوط سفارشی فرآیند و بسته ‌بندی که دارای یکپارچه سازی از شروع تا پایان هستند، به شما کمک می کنیم محصولات بهتری را به مشتریان خود ارائه دهید.

خدمات پس از فروش

تمام قطعات و دستگاه‌ها در صورت مشکل تعویض می‌شوند.

تحویل خط تولید کامل

خط تولید کامل تحویل بگیرید!

یک تیم همراه شما

از خط شروع تا خط تولید با شما هستیم.

کیفیت بالای قطعات

از بالاترین کیفیت مواد استفاده می‌کنیم.


مشاوره رایگان


100

درصد رضایت مشتریان

20

سال تجربه کاری

85

پروژه در دست اجرا

76

نفر نیروی انسانی

برندهای معروف همکار طراحان نام گستر

برندهای همکار ما

شرکت مینو
شرکت سمیه
شرکت گلستان
شرکت مز مز
شرکت چیتوز
شرکت میهن

همین حالا خط تولید خود را راه اندازی کنید.

یک سرمایه گذاری موفق با بازگشت سرمایه بالا


مشاوره رایگان

مشاهده خطوط تولیدی ما

خط تولید فرنچ فرایز

خط تولید فرنچ فرایز و انواع سیب زمینی برش خورده؛ هر آنچه که نیاز است بدانید

خط تولید رستر آجیل

اطلاعات مورد نیاز برای راه اندازی خط تولید چیپس

سایر خطوط تولید

همه را از اینجا ببینید.