دستگاه پاپر

پاپر یا حرارت دهنده در خط تولید پاپ کورن بخشی است که برای پخت و انتهای دادن به دانه‌های ذرت استفاده می‌شود. این دستگاه همچنین به عنوان یک دیگ آشپزخانه برای گرم کردن روغن و یا دیگر مواد چربی‌ای که برای پخت دانه‌های ذرت استفاده می‌شود، عمل می‌کند.

پس از افزودن دانه‌های ذرت به داخل پاپر، دانه‌ها به وسیله یک سیستم گرمایش داخلی که معمولاً از امواج مایکروویو یا هوای داغ تولید شده توسط یک بادگیری استفاده می‌کند، پخته می‌شوند. این فرآیند باعث ترکیب ذرت و تولید پاپ‌های آماده برای مصرف می‌شود. از اهمیت این دستگاه در تولید پاپ کورن می‌توان به دقت کنترل دما و زمان پخت، کیفیت نهایی محصول و ایجاد پاپ کورن‌های همگن و خوشمزه اشاره کرد.