دستگاه اسلایسر سیب زمینی با ظرفیت بالا
کیفیت محصول نهایی در خط تولید چیپس، مستقیما به دقت دستگاه اسلایسر بستگی دارد. در واقع، برای تولید انبود چیپس ترد و قابل رقابت در بازار، برشهای یکنواخت و استاندارد یک اصل مهم است که باید رعایت شود.
شرکت طراحان نام گستر با طراحی و ساخت اسلایسرهای صنعتی پیشرفته، به شما در دستیابی به این استاندارد کمک میکند. برای دریافت مشاوره فنی رایگان و کسب اطلاعات بیشتر، با ما تماس بگیرید.
یک سرمایه گذاری موفق با بازگشت سرمایه بالا
همین حالا خط تولید خود را راه اندازی کنید
دستگاه اسلایسر صنعتی با برش یکنواخت و دقیق
اصلیترین راز داشتن یک چیپس عالی این است که همه چیپسها یک جور و هماهنگ پخته شوند و این کار فقط وقتی ممکن است که برشها کاملا هم اندازه باشند؛ چون وقتی ضخامت همه ورقههای سیب زمینی یکی باشد، همه با هم طلایی و ترد میشوند.
دستگاههای اسلایسر صنعتی با داشتن تیغههای خیلی تیز و تنظیمات دقیق، این اطمینان را به شما میدهند که هر ورقه دقیقا شبیه بقیه بریده شود، که این دقت بالا هم دورریز مواد را خیلی کم میکند و هم باعث میشود محصول شما در دستگاه فرایر چیپس به بهترین شکل آماده شود و همیشه کیفیتی ثابت و خوب داشته باشد.
پیشرو در زمینه طراحی و تولید خطوط مواد غذایی
ما با مهندسی و ایجاد خطوط سفارشی فرآیند و بسته بندی که دارای یکپارچه سازی از شروع تا پایان هستند، به شما کمک می کنیم محصولات بهتری را به مشتریان خود ارائه دهید.
تحویل خط تولید کامل
خط تولید کامل تحویل بگیرید!
یک تیم همراه شما
از خط شروع تا خط تولید با شما هستیم.
خدمات پس از فروش
تمام قطعات و دستگاهها در صورت مشکل تعویض میشوند.
کیفیت بالای قطعات
از بالاترین کیفیت مواد استفاده میکنیم.
برند های معروف همکار طراحان نام گستر






نقش اسلایسر در خط تولید چیپس و فرنچ فرایز
دستگاه اسلایسر، بخش خیلی مهمی از مراحل تولید است که درست انجام شدن کارهای بعدی کاملا به آن بستگی دارد؛ به این صورت که:
- خط تولید چیپس: در خط تولید چیپس، سیب زمینیهای پوست کنده را به ورقههایی نازک و یک اندازه تبدیل میکند تا برای مراحل گرفتن نشاسته، پخت و سرخ شدن آماده شوند و کیفیت همین برش اول است که مستقیما روی تردی و قشنگی ظاهر چیپس اثر میگذارد.
- خط تولید فرنچ فرایز: در خط تولید سیب زمینی سرخ کرده یا همان خط تولید فرنچ فرایز هم، با عوض کردن تیغه، سیب زمینی را به شکل خلالهایی با اندازه دقیق و یکسان میبرد که همین برشهای مشابه باعث میشود همه خلالها به طور یکدست سرخ شوند و محصولی استاندارد تولید شود.
یک سرمایه گذاری موفق با بازگشت سرمایه بالا
همین حالا خط تولید خود را راه اندازی کنید
انواع دستگاه اسلایسر صنعتی
اسلایسرهای صنعتی با توجه به نیاز کارخانه، مقدار تولید و نوع محصولی که میخواهید بسازید، مدلهای مختلفی دارند که این موضوع باعث میشود کار شما بهتر پیش برود و دستتان در تولید بازتر باشد.
اسلایسر سیب زمینی مخصوص خط چیپس
این مدل مخصوص تولید چیپس سیب زمینی ساخته شده و برای خرید دستگاه اسلایسر حرفهای گزینهای عالی است؛ چرا که میتواند ورقههایی خیلی نازک (معمولا بین ۱ تا ۳ میلی متر) و با دقت خیلی بالا درست کند. کسی که با این مدل دستگاه کار میکند، خیلی راحت میتواند ضخامت برش را تغییر بدهد تا هم چیپسهای خیلی نازک و ترد و هم چیپسهای ضخیمتر تولید کند.
همچنین، با گذاشتن تیغههای موج دار (دالبر)، میتوان چیپسهای طرح دار و قشنگی تولید کرد که بعد از عبور از دستگاه طعم پاش چیپس و بسته بندی، در بازار طرفداران زیادی داشته باشند.
اسلایسر چندکاره سبزیجات و صیفی جات
اگر غیر از سیب زمینی، میخواهید محصولات دیگری مثل میوه خشک یا سبزیجات سرخ کرده هم تولید کنید، اسلایسر چندکاره را به شما پیشنهاد میدهیم.
این دستگاه چون تیغههای مختلفی دارد، میتواند انواع محصولات مثل هویج، پیاز، کدو، بادمجان یا حتی میوههایی مثل سیب را به شکل ورقهای یا خلالی خرد کند؛ در نتیجه، شما میتوانید محصولات متنوعتری تولید کنید و حتی خط تولید خشکبار راه بیندازید و از پولی که هزینه کردهاید، بیشترین سود را ببرید.
اسلایسر دیسکی با تیغه قابل تعویض
اسلایسرهای دیسکی، یکی از معروفترین و پرکاربردترین مدلها در صنعت هستند. در این مدل، تیغهها روی یک صفحه گردان نصب شدهاند و سیب زمینی با چرخش دستگاه به سمت تیغهها هل داده میشود.
بزرگترین مزیت این مدل این است که عوض کردن تیغههایش خیلی ساده و سریع است؛ به طوری که شما میتوانید در عرض چند دقیقه، تیغه برش ساده را با تیغه موج دار یا تیغههای خلالی با اندازههای مختلف عوض کنید و در نتیجه با یک دستگاه، نیازهای متنوع خط تولید چیپس و چند محصول مختلف دیگر را خیلی سریع برطرف نمایید.
اسلایسر پیوسته مناسب خطوط تولید با ظرفیت بالا
برای کارخانههای بزرگی که میخواهند تولید خیلی زیاد و بدون وقفه داشته باشند، خرید دستگاه اسلایسر صنعتی مدل پیوسته بهترین انتخاب است. این دستگاهها طوری ساخته شدهاند که بتوانند ۲۴ ساعته کار کنند و مستقیم به نوار نقالههای ورودی و خروجی وصل میشوند تا کار تولید کاملا اتوماتیک انجام شود.
قدرت تولید این دستگاهها معمولا بیشتر از ۱۰۰۰ کیلوگرم در ساعت است و برای خطوط تولید کاملا اتوماتیک، مخصوصا برای خط تولید فرنچ فرایز که به مقدار زیادی محصول نیاز دارند، کاملا لازم است.
مشخصات فنی دستگاه اسلایسر
برای اینکه خرید خوبی داشته باشید، بهتر است با مشخصات فنی دستگاه آشنا باشید تا دقیقا همان چیزی را انتخاب کنید که به درد کارتان میخورد. در جدول زیر، ویژگیهای اصلی اسلایسرهای شرکت طراحان نام گستر را توضیح دادهایم:
مشخصه فنی | توضیحات |
ظرفیت تولید (کیلوگرم در ساعت) | این مقدار، به شما میگوید که دستگاه در یک ساعت چقدر سیب زمینی خرد میکند. مدلهای ما متنوع هستند؛ از مدلهای کوچک کارگاهی (حدود ۲۰۰ کیلوگرم) تا مدلهای بزرگ صنعتی (بیش از ۱۲۰۰ کیلوگرم). |
جنس بدنه و تیغهها | تمام قسمتهایی که با مواد غذایی برخورد دارند، از استیل ضد زنگ (مدل ۳۰۴) ساخته شدهاند. این جنس کاملا بهداشتی است، راحت شسته میشود و اصلا زنگ نمیزند یا پوسیده نمیشود. |
قابلیت تنظیم ضخامت | با این ویژگی میتوانید خیلی راحت و دقیق تعیین کنید که ورقهها یا خلالها چقدر نازک یا ضخیم باشند. به این ترتیب، دستتان کاملا باز است تا محصولات متنوعی تولید کنید. |
تنوع تیغهها | شما میتوانید تیغههای مختلف (مثل تیغه صاف، دالبری یا خلالی در اندازههای گوناگون) را خیلی آسان روی دستگاه عوض کنید؛ یعنی با خرید یک دستگاه، میتوانید چندین مدل محصول تولید کنید. |
قدرت موتور و مصرف انرژی | موتور اسلایسرهای طراحان نام گستر قوی است و میتواند یکسره و بدون اینکه کیفیت کار پایین بیاید، کار کند. در عین حال، دستگاه طوری طراحی شده که برق کمتری مصرف کند تا هزینههای شما پایین بیاید. |
ایمنی و استانداردها | دستگاههای ما حفاظهایی دارند که نمیگذارند دست کارگر به تیغهها برسد؛ همچنین، یک دکمه توقف فوری (اضطراری) دارند تا خیالتان از بابت امنیت کارکنان کاملا راحت باشد. |
قیمت دستگاه اسلایسر و دلیل تفاوت قیمتها
قیمت دستگاه اسلایسر به فاکتورهای مختلفی مثل مقدار تولید، جنس بدنه و تیغهها، قدرت موتور و اینکه دستگاه چقدر کارها را خودکار انجام میدهد، بستگی دارد. معلوم است که قیمت یک دستگاه بزرگ که میتواند ۱۲۰۰ کیلوگرم در ساعت تولید کند، بیشتر از یک مدل کوچک کارگاهی است که فقط ۲۰۰ کیلوگرم ظرفیت دارد.
توجه داشته باشید که اگر یک دستگاه ارزان ولی بیکیفیت بخرید، بعدا به خاطر خرجهای میلیونی تعمیرات، زیاد شدن دورریز مواد و پایین آمدن کیفیت محصول، ضرر خیلی بیشتری میبینید! از طرفی، دقیقا همان طور که برای تولید محصولاتی مثل اسنک و پفک با دستگاه پاپر به وسایل مخصوص نیاز دارید، برای تولید چیپس باکیفیت هم باید روی یک اسلایسر حرفهای هزینه کنید. برای استعلام قیمت دقیق اسلایسرهای شرکت طراحان نام گستر، با ما در ارتباط باشید.
خرید اسلایسر از طراحان نام گستر
شرکت طراحان نام گستر، با سالها تجربه در ساخت دستگاههای مواد غذایی، به شما کمک میکند تا بهترین و مناسبترین اسلایسر را برای خط تولید چیپس خودتان انتخاب کنید. ما با دادن مشورتهای دقیق، گارانتی معتبر و خدمات کامل بعد از فروش، در همه مراحل کنارتان هستیم تا با خیال راحت، فقط روی تولید یک محصول عالی تمرکز کنید.
برای خرید مستقیم دستگاه اسلایسر از خود کارخانه و حذف کردن همه واسطهها، همین الان با واحد فروش ما تماس بگیرید تا پاسخگوی سوالات شما باشیم.