پاپ کورن یکی از میان وعده های محبوب و خوشمزه است که امروزه با ادویه
سیب زمینی سرخ کرده نسبتا کالری بالایی دارد و بسته به روش پخت میتواند پرچرب
هر نوع غذای آماده ای که نیاز به آماده سازی زمان بر نداشته باشد را
اسلایسر صنعتی، دستگاههای برش دستی و خودکاری هستند که روشی ایمن و ثابت برای برش
برای اینکه بفهمیم اکسترودر چیست، ابتدا باید بدانیم که فرآیند اکستروژن چیست. اکستروژن زمانی است
در بررسی عملکرد دستگاه خط رستر آجیل آمده است که، در خطوط فرآوری تک مرحله ای ابتدا
بلانچر، محصولات غذایی را برای مدت کوتاهی در معرض آب جوش یا بخار قرار می
پاپ کورن که هزاران سال پیش در قاره آمریکا کشف شد، قرن هاست که مردم
تفاوت چربی اشباع نشده و اشباع شده را می توان در موادی همچون روغن زیتون
رایج ترین روش بلانچ کردن یا تعویق میوه ها و سبزی ها استفاده از آب